Myslíte si že jste dobrý pekař a chtěli by jste svému známému či členovi rodiny, který právě slaví narozeniny, udělat radost a "pouhé" blahopřání vám přijde málo? Právě pro vás je tato sekce. darujte dort a dárky k narozeninám najednou.
Již odjakživa je zvykem pečení dortů k narozeninám. Zde naleznete několik receptů na opravdu výborné nejen narozeninové dorty. Nezapomeňte si při sfukování svíček něco přát!
Čokoládový dort
Suroviny:
Postup: Změklé máslo, cukr, nastrouhanou čokoládu a žloutky utřeme do pěny. Poté zlehka zamícháme mouku a sníh z bílků. Těsto dáme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme při 170 °C asi 40-50 minut. Po upečení vychladlý korpus podélně rozkrojíme a pomažeme meruňkovou marmeládou. Přikryjeme druhou polovinou korpusu a dort polijeme čokoládovou polevou. Nakonec můžeme dort ozdobit šlehačkou či svíčkami. Suroviny: Postup: Šlehačku vyšleháme s moučkovým cukrem do tuha, přidáme zakysanou smetanu, do hmoty přisypeme piškoty a vše řádně promícháme. Polovinu těsta vložíme do dortové formy a vyzdobíme ovocem. Druhou část položíme na ovoce a dort necháme přes noc uležet v chladu. Nejvhodnější ovoce jsou zavařované meruňky nebo broskve. Výborný je dort také s čerstvými jahodami posypanými cukrem. Ovoce je také možné kombinovat podle chuti. Tento dort je velice dobrý. Dort s ovocem